湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。长沙是湘菜的中心，是全国闻名的美食之城。长沙人爱吃、会吃是出了名的。　
　　长沙比较著名的风味湘菜主要有麻辣子鸡、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭、花菇无黄蛋、口蘑汤泡肚、发丝百页、腊味合蒸等。在浏阳河边一些农民开的餐馆里，可以吃到口味淳朴的“乡里菜”，平日城里吃不到的红薯粑粑、红薯梗、芋头梗等粗粮在这里都可以品尝到。

餐饮推荐
如果想尝尝长沙的风味小吃，可以去火宫殿，那里的小吃品种很多，油炸臭豆腐、椒盐馓子、姊妹团子、白粒丸等都做得很不错。 地址：坡子街，靠近解放西路。

辣椒炒肉土菜馆别看名字朴实不起眼，但是好到爆的生意，以及始终如一专注做好“辣椒炒肉”这一招牌菜的精神，足以让长沙饕餮以及外地食客趋之若鹜。 地址：芙蓉中路，近浦沅。

口味菜式近几年风靡星城的一种烹饪方式，以“料猛、味重”深得嗜辣的长沙人喜爱。老字号的几家口味菜馆基本都隐于不起眼、甚至有些破烂的居民楼中，尤以浏城桥下的“赵记”、“钱四”与“小李口味”等名头响亮。

此外，长沙还不乏一些规模宏大、口碑长盛不衰的大型餐馆和餐饮区，比较著名的有二环路友谊新村一带（有一路吉祥、菩提树等大型餐馆）、湘江东岸风光带（有秦皇食府、好食上登大型餐馆）、锦绣广场以及广电中心附近号称中国最大的景观型餐厅——西湖楼。
总之，来长沙，只要你抱着爱吃的信念、张大善于发现的眼睛，当然还要准备一副良好的肠胃，美食无处不在。

　

长沙娱乐

 　　长沙号称娱乐之城，不仅因为全国闻名的湖南电视台一系列的王牌娱乐节目，更因其丰富多彩而迷人的娱乐生活，尤其是夜生活，让全国“好玩”达人趋之若鹜。

歌厅
长沙的歌厅文化可谓闻名全国，不仅历史久远，而且规模大、演艺活动丰富，历来是长沙人夜间休闲的首选之地。其中最具知名度的有位于中山路的琴岛歌厅、省展览馆内的红太阳歌厅以及久负盛名的田汉大剧院。这些歌厅的主要表演形式有相声、小品、地方曲艺、杂技以及各种歌舞表演，不仅种类丰富，而且演出具有相当水准，一大批从湖南走向全国的本土笑星如奇志大兵、周卫星、何晶晶等，都是成名这些歌厅，而且有的目前不时还会回来表演。

酒吧
酒吧是近年来风靡星城，并且深受年轻、时尚人士喜爱的娱乐场所，时髦的音乐、绚烂的灯光以及热闹的气氛，是年轻人放松心情、肆意挥洒的绝佳去处。五一广场附近的解放西路酒吧一条街是来长沙旅游休闲必去不可的一道独特风景线。
至in推荐：苏荷（SOHO）酒吧（人气一直居高不下）、魅力四射酒吧、水木年华酒吧

足浴
有人将长沙调侃为“脚都”，虽然没有官方认证，但是足见长沙足浴业的发达与普遍，不夸张的说，长沙的大小足浴中心数量之多，可以堪比遍布全城的美容美发中心。劳累了一天，到足浴中心来个足底按摩或者犬舍男模，不失为放松身心的好选择。
足浴中心因规模大小不同，提供的服务项目以及水准均有差异，但是价位并不算贵，一般足浴收费为30—50元/钟，按摩收费因项目不同而有各种档次，但未避免不必要的麻烦，最好还是选择大型知名连锁品牌。
信得过推荐：颐而康、家富富侨、阳光足浴，这些都是有多家分店的当地知名足浴中心。